CAP Fleuriste

Objectifs de la formation

Le titulaire du CAP Fleuriste (diplôme de l’Education Nationale) est un employé qui exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Doté d’une sensibilité esthétique, il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux. Il assure la vente courante de toute production florale, conseille la clientèle et participe à sa fidélisation.

• Ses activités sont décomposées en deux pôles distincts :
  • Préparation et confection : réception, préparation et stockage, transformation et confection
  • Vente, conseil et mise en valeur : vente, conseil et fidélisation, mise en valeur de l’offre.
• Le titulaire du CAP Fleuriste peut exercer son activité :
  • En magasin traditionnel relevant du secteur de l’artisanat, principalement de très petites entreprises (TPE),
  • En magasin libre-choix et libre-service,
  • En rayon spécialisé d’un commerce polyvalent (par exemple : grande distribution, jardinerie),
  • En entreprise utilisant la prestation florale (par exemple : entreprise de décoration, traiteur, hôtellerie),
  • En atelier d’art floral.
• L’activité s’exerce fréquemment debout dans un atelier et un magasin. Il doit s’adapter aux contraintes saisonnières et aux particularités du commerce de la fleur.

 Organisation de la formation

• Formation en 2 ans (ou 1 an):
  • 12 semaines par an en moyenne au CFA
  • 16 semaines au CFA pour les formations en 1 an

• Contenus des modules professionnels (2/3 de la formation) :
  • Réception, préparation et stockage des fleurs,
  • Commercialisation, vente courante,
  • Botanique,
  • Technologie et environnement professionnel,
  • Arts appliqués à la profession.

• Contenus des modules généraux (1/3 de la formation) :
  • Mathématiques,
  • Expression française,
  • Techniques d’expression et de communication
  • Environnement économique, juridique et social *

* excepté pour la formation en 1 an

Obtention du diplôme

En épreuves terminales : écrites, orales et pratiques, dans le cadre de mises en situation professionnelle mettant en jeu les compétences et les savoirs associés.

• Epreuves professionnelles : Préparation et confection d'une production florale, Vente, conseil et mise en valeur de l'offre
• Epreuves générales (sauf CAP en 1 an) : Français et Histoire - géographie- enseignement moral et civique Mathématiques - Sciences physiques et chimie, Education physique et sportive, Anglais

Conditions d’admission

• Agée de 16 à 30 ans, (ou avoir 15 ans à la sortie de 3ème)
• Ayant signé un contrat d’apprentissage
• De niveau 3ème minimum si possible (générale, techno, spécialisée…) pour le CAP en 2 ans
• Titulaire d’un diplôme de niveau III ou supérieur, pour la formation en 1 an
• Reconnu(e) apte à l’exercice du métier par la médecine du travail (pas d’allergies, pas de lombalgies)

Concernant la formation pour adultes en 1 an, les candidats doivent avoir plus de 18 ans, et un diplôme de niveau V minimum afin d'être dispensé des matières générales.

Quand et comment candidater ?

• Toute l’année (pour la rentrée suivante)
• 2 étapes :
• Etude du dossier d’inscription pour admissibilité
• Entretien avec l’équipe pédagogique pour admission

L’admission définitive est validée une fois le contrat d'apprentissage avec l’entreprise signé.

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